Gustavo Duch Guillot

El poder económico sigue explotando gente hasta que se muere, se enferma o se vuelve 'improductiva'. Los países ricos seguimos usando a los países pobres para producir cualquier cosa que necesitemos

"La historia de la agricultura ha sido y sigue siendo la obsesión por disminuir el número de personas dedicadas a la agricultura (la fuerza de trabajo) y mantener a estas personas, campesinas y campesinos, lo más distanciados posible de la toma de decisiones"

El pasado día 23, el señor Al Gore ofreció una conferencia en Barcelona. A él hemos de agradecerle una buena parte de la sensibilización generada ante el cambio climático. Pero Al Gore presenta un discurso excesivamente "tecnooptimista", como es su confianza en los biocombustibles

"Los pobres del mundo, los seres menos valorados, no tienen responsabilidad en el aumento de las emisiones del CO2 ni utilizan pesticidas de forma masiva pero serán, según los informes de los investigadores, los más perjudicados del cambio climático: las víctimas mortales del cambio climático pertenecerán a los países pobres, afirman"

Están desembarcando en España seres humanos de traje, corbata y maletín procedentes de Argentina, México, Uruguay y Brasil. Llegan a los mejores hoteles, dejan el equipaje, se afeitan, perfuman y salen raudos hacia los ministerios. Sus tarjetas de presentación indican que son ejecutivos de empresas soyeras, terratenientes con muchas hectáreas ociosas o responsables de la administración agrícola de su país

"¿Sabían que cada día 3.500 cerdos viajan de Europa a España, y que ese mismo día otros 3.000 cerdos hacen el viaje inverso? También cada día importamos 220.000 kilos de patatas del Reino Unido, a la vez que exportamos 72.000 kilos de patatas a... Reino Unido"

Puedes dar más de cuatro veces la vuelta al mundo por las carreteras ilegales que hoy la desangran. Por ellas se accede a la selva que se quema o tala para la instalación de ganaderías o campos para cosechar la soja. Por ellas transita buena parte de la soja y la madera que se extrae. Por ellas deambulan más de tres millones de brasileños y brasileñas pobres

En el nuevo mercado global los intermediarios clásicos dedicados a la compra al por mayor en una región para abastecer a los mercados locales y pequeños y múltiples comercios familiares de esa misma zona, están desapareciendo en beneficio del nuevo rey de la cadena alimentaria: los grandes supermercados