Agroecología

Las y los invitamos al Encuentro para la Agricultura Urbana “por una cultura con los pies en la tierra”. Un espacio abierto para compartir y revalorar conocimientos, ¿de dónde vienen los alimentos?, ¿cómo se producen?

En las últimas décadas, la actividad agraria ha ido desapareciendo de los cascos urbanos. Con el modelo de crecimiento difuso de las ciudades, la conversión de la tierra en mercancía y la globalización de los mercados agroalimentarios han expulsado la actividad agraria también de las áreas periurbanas hasta convertirla en una actividad marginal.

"La agroecología, sabe de virtudes muy poco apreciadas por el paladar capitalista: reduce el consumo de agroquímicos, conserva y difunde material genético y depende del saber campesino. Nada con lo que enriquecer bolsillos."

"En Nalda, La Rioja, tres mujeres han recuperado algunas huertas que ahora -agroecológicamente- abastecen de alimentos frescos y sanos a unas cien personas de la comarca. Y así tantos proyectos que se soñaron y se hicieron."

Estamos invitándolos a participar del Encuentro Regional de Agroecología San Martín 2011, que se desarrollará los días 11, 12 y 13 de marzo de 2011, en el predio de la EFA "Fortaleza Campesina", en Paraje Buena Vista, General San Martín, Chaco.

"El curso se plantea acompañar a aquellas personas que quieren construir y reflexionar sobre cuestiones productivas, culturales, sociopolíticas, de participación y sobre relaciones de comercialización-consumo en torno a estas experiencias. El objetivo es ayudar a fortalecer propuestas de agroecología emergente que tienen en la soberanía alimentaria su horizonte."

"A água, energia e alimentos não são mercadorias, não podem estar a serviço do lucro dos grupos econômicos e sim a serviço da soberania alimentar e energética."

"He aquí los pecados de la agroecología: reduce el consumo de agroquímicos, conserva material genético y depende del campesinado. Los primeros dos pecados reflejan la burda lógica del mercado agroindustrial que se opone férreamente a cualquier cosa que reduzca sus ventas. El tercero tiene una lógica de clase."