Agricultura campesina y prácticas tradicionales

La cumbre latinoamericana, que hace pie en el agua como eje transversal de las luchas de pueblos indígenas, organizaciones socioambientales, asambleas y la ciencia anti-extractivista, tuvo su quinta cita anual en Jujuy. El Tercer Malón de la Paz y las comunidades de Salinas Grandes fueron los anfitriones. Crónica de un encuentro para enmarañar identidades, compartir estrategias y extender territorios.

MGAP activó el período de inscripciones del registro de productores de animales de granja y de profesionales para habilitar plantas de faena artesanal predial

El Centro de Acopio Bananito beneficiará a 88 familias awá víctimas del conflicto.

El café de Nicaragua se encuentra entre los mejores del mundo, cultivado por pequeños productores que siembran en grandes montañas y poderosos volcanes. Este entorno contribuye a un sabor mágico en la bebida, un sabor casi poético.

Con una inversión de 738 millones de pesos, una cooperativa popular tecnifica sus procesos productivos, en beneficio de 63 familias.

La Universidad Nacional de La Plata participa desde hace años de experiencias de comercialización de verduras y frutas frescas, cultivadas en el cordón hortícola platense. El objetivo es la venta directa a precios justos pero, también, fortalecer la producción de alimentos sanos. Los desafíos para seguir fomentando la agroecología y el rol de los consumidores.

El maíz, considerado un regalo divino y fuente de subsistencia, ha sido venerado por milenios.