Autores
- Unión de los Pueblos de la Nación Diaguita
- Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) - Frente Popular Darío Santillán
- Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT)
- Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Tierra (UTT) y Radio Sur
- Unión de Trabajadores y Trabajadoras Rurales sin Tierra – MNCI
- Unión Diaguita Salta
- Unión Indígena Campesina (UIC) y Unión Campesina Panameña (UCP)
- Unión Latinoamericana de Técnicos Rurales y Agrarios
- Unión Mundial para la Naturaleza
- Unión Nacional de Agricultores (NFU)
- Unión Norte por la Vida - Frente de oposición a la minería en la Zona Norte
- Union of Concerned Scientists
- Union Radio.net
- Unión Solidaria de Comunidades del Pueblo Diaguita Cacano
- Unión Vegetariana Argentina
- UNISINOS
- United Nations Human Rights
- United Nations Statistics Division
- Universal - La Jornada
- Universia
- Universia.net México
- Universidad Autónoma de Barcelona
- Universidad Autónoma de Madrid
- Universidad Autónoma de Puebla, Universidad Autónoma Matropolitana - Xochimilco y Serie Mundo Rurales
- Universidad Autónoma Metropolitana
- Universidad Complutense de Madrid
- Universidad de Arizona
- Universidad de Buenos Aires
- Universidad de Ciego de Avila
- Universidad de Ciencias Médicas de Camagüey
- Universidad de El Salvador
- Universidad de la tierra en Oaxaca
- Universidad de las Naciones Unidas
- Universidad de Leeds
- Universidad de Michigan
- Universidad de Murcia y SOCLA
- Universidad de Pittsburg
- Universidad de Washington
- Universidad Iberoamericana
- Universidad Nacional de Colombia
- Universidad Nacional de Córdoba
- Universidad Nacional de Córdoba - Fundación RLA
- Universidad Nacional de Costa Rica
- Universidad Nacional de La Plata
- Universidad Nacional de La Plata- Defensoría del Pueblo de la Prov. de Buenos Aires
- Universidad Nacional de Mar del Plata, UNCuyo y organizaciones sociales
- Universidad Nacional de Río Cuarto
- Universidad Nacional de Rosario
- Universidad Nacional de San Luis
- Universidad Nacional de Tres de Febrero