Sistema alimentario mundial

Sistema alimentario mundial

¿Qué comemos? El hombre de la vaca conversa con la periodista Soledad Barruti, autora del best seller Mal comidos, cómo la industria alimentaria argentina nos está matando. Para escuchar con atención, tomar nota y cambiar hábitos. Escuchá el micro.

Audio - Argentina: Lo que no vemos cuando comemos

dino

"Como estamos hablando de lo más esencial, de la alimentación de todos, de la tierra que la permite, de la salud, de respetar el territorio y la cultura que nos acoge, requerimos de un esfuerzo colectivo y creativo para no esperar que los dinosaurios se arruinen en sus éxitos y sea con movilizaciones, boicots y el compromiso con la agricultura campesina."

MonBayer, la debilidad del dinosaurio

Sistema alimentario mundial

Vídeo didáctico realizado por la red de forjadores y forjadoras de paz. Su objetivo es explicar de manera sencilla el problema de la tierra en Colombia.

Vídeo - El Chicharrrón (problema) de la tierra en Colombia

Dossiê Monsanto

Adquirida pela Bayer, mega-corporação dos agrotóxicos e transgênicos torna-se parte de grupo ainda mais poderoso. Nossos textos ajudam a compreender como ela ameaça natureza, saúde e agricultores.

Dossiê Monsanto: em risco, a alimentação do mundo

Sistema alimentario mundial

"Para los movimientos sociales de abajo es cada vez más obvio que las respuestas caritativas y los programas burocráticos nacionales e internacionales son insuficientes y hasta contraproducentes para erradicar el hambre y alimentarnos adecuadamente."

Alimentación rebelde

ECVC Septiembre 2016

"Desde ECVC afirmamos, una vez más, que la solución para la crisis en el sector de la leche debe pasar necesariamente a través de medidas políticas, como un instrumento público de regulación de la producción a escala europea, la creación de una cadena verdaderamente sostenible, entre otros".

El problema del sector es estructural : ECVC y EMB ante Observatorio Europeo

Enhe Septiembre

Euskadi, Bruselas, París y otra vez Euskadi… Andoni García no para porque sabe bien lo que es dejarse la piel en defensa del sector agrario y ganadero vasco. Una entrevista de Concha Lago a Andoni García portavoz de ehne-bizkaia.

España: Andoni García portavoz de ehne-bizkaia “El consumidor vasco sabe que los productos locales son más saludables”

Sistema alimentario mundial

“Es necesario pensar por qué desvalorizamos los saberes alimentarios que han sido construidos bajo otro tipo de epistemias, y en cambio damos un lugar privilegiado a conocimientos que pese a su surgimiento científico, son ajenos a nuestros contextos sociales, ambientales, económicos y culturales.”

Los saberes negados en nutrición, una necesaria reflexión