Sistema alimentario mundial

La Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en 1979, estableció el 16 de octubre como el Día Mundial de la Alimentación, con la finalidad de sensibilizar y fortalecer la solidaridad mundial para luchar contra el hambre y la desnutrición en el planeta.

"Amigos de la Tierra Internacional solicita a los gobiernos que centren sus esfuerzos en la agroecología para solucionar el problema del hambre y que eliminen las metas de agrocombustibles que exacerban el aumento de los precios de los alimentos al utilizarlos para la producción de combustible."

Las grandes operaciones de compraventa de tierras financiadas por instituciones como el Banco Mundial obligan a las personas a abandonar sus hogares, sus trabajos y sus medios de vida.

Desde que el paquete tecnológico agrario, sobre todo sojero, se enseñoreó en nuestras pampas, hace menos de dos décadas, viento de cola neoliberal y complicidad gubernamental mediante, muchas cosas no han vuelto a ser iguales.

Una delegación de campesinas y campesinos de La Vía Campesina participarán en la 39ª Sesión del Comité de Seguridad Alimentaria (CSA) en Roma, que tendrá lugar entre el 15 y el 20 de octubre, con el fin de defender explotaciones agrícolas sostenibles a pequeña escala como la mejor manera para poder alimentar a toda la población mundial.

"Lo que la agricultura y el planeta necesitan actualmente es justamente lo contrario de los propuesto por los Señores Graziano da Silva y Chakrabarti. Lo que la humanidad y los que padecen de hambre en el mundo necesitan es el sustento de las agro-culturas del campo, que constituyen las formas de vida de la mitad de la humanidad y hacen posible la agricultura campesina."

“El veneno nuestro de cada día, es el título del último libro de la periodista francesa Marie Monique Robin, en el nuevo libro esta investigadora analiza con detalle las moléculas químicas a las que estamos expuestos en nuestro entorno y en nuestra alimentación."

“El objetivo es desarrollar colectivamente sistemas flexibles de producción y distribución de alimentos con, por y para las personas, a fin de reducir la huella ecológica y promover el control democrático local sobre los medios de vida."