Ganadería industrial

antibioticos

Este Día Mundial de los Derechos del Consumidor estamos haciendo un llamado a McDonalds, KFC y Subway a hacer un compromiso global de largo plazo, para dejar de servir carne de animales tratados rutinariamente con antibióticos utilizados en la medicina humana.

Frenemos la crisis de resistencia a antibióticos

Salud

Son insuficientes los compromisos de las empresas globales de comida rápida para hacer frente a la resistencia a los antibióticos. Los compromisos para detener el abastecimiento de carne o aves de corral criadas con antibióticos usados en medicina humana no se extienden más allá de América del Norte. El movimiento global de consumidores exige compromisos globales en un plazo determinado a McDonalds, Subway y KFC.

Resistencia a los antibióticos: McDonald’s, Subway y KFC no se hacen cargo de la crisis de salud global que esto representa

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En su artículo Lovera explica que en los últimos 20 años esta actividad económica vive un salto productivo debido a la demanda internacional, pasando de 27 mil a 211 mil toneladas de carne exportadas en 15 años.

Paraguay: “La deforestación generada por la ganadería promete dejarnos sin bosques en 10 años”

Sistema alimentario mundial

Utilização excessiva de drogas na produção de alimentos tem provocado o aumento da resistência de micróbios, trazendo novos riscos à saúde das pessoas e dos animais. Fortalecimento de agentes infecciosos também ameaça produtividade dos meios rurais. Segundo a FAO, sete a cada dez doenças humanas recém-descobertas são de origem animal.

Uso excessivo de antibióticos na agropecuária ameaça saúde e segurança alimentar, alerta FAO

crisis derramada

Desde marzo de 2015, miles de familias campesinas productoras de leche han perdido su viabilidad económica al perder el sistema de cuotas mediante las cuales la industria se veía obligada a adquirir ese alimento a sus productores históricos. En cambio, un reducido número de corporaciones han instalado grandes establecimientos, compitiendo a nivel mundial con costos mucho menores.

Audio - Mega granjas sustituyen a familias campesinas productoras de leche en Europa

leche

"Las grandes perjudicadas serán las ganaderías familiares, que no tienen medios para realizar reformas en la explotación, por lo que no podrán producir más leche. Los 300.000 litros de leche que van a ir a la basura a partir de hoy, provendrán de estas ganaderías... La solución pasaría por la creación de circuitos cortos de comercialización y en la venta directa."

300.000 mil litros de leche al día a la basura ¿Quieres saber por qué?

cuernos

"Si realmente les preocupa el cambio climático, si quieren seguir disfrutando de los verdes prados cántabros, y quieren contribuir a mantener la biodiversidad cultivada y la espontánea, así como que perdure la cultura y la etnografía ligadas a esta tierra, por favor, utilicen lana de oveja carranzana, coman carne de tudancas y monchinas y pidamos que alguien haga auténticos sobaos pasiegos. Las razas autóctonas y el medio en el que viven no se salvarán por las subvenciones, sino porque haya gente que sepa valorar los productos que de ellas provienen."

Estado Español: Los cuernos de la tudanca

Ganadería industrial

As emissões de gases de efeito estufa na agropecuária, os gases que contribuem para o aquecimento global, ficaram praticamente estáveis em 2014, com aumento de 1% em 2014, quando comparado ao ano anterior e representam 27% do total das emissões brasileiras.

Brasil: Emissões da agropecuária podem ser 25% superiores ao que indica a metodologia oficial