Revista 'Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas' N° 3
El eje central de la revista aborda y analiza la opción de la agroecología frente al modelo de la agricultura industrial. Se cuentan experiencias campesinas concretas, se describe la relación entre agroecología y soberanía alimentaria y para el caso de la agricultura industrial dependiente del petróleo, se reflexiona sobre las consecuencias del agotamiento de este recurso natural.
También encontrarás una mirada crítica sobre la obligatoriedad de la vacunación contra la lengua azul en España, cómo la empresa Pescanova vulnera la soberanía alimentaria de los pueblos y un análisis de qué significa la cría en cautividad de salmones.
Los contenidos completos del número 3 de la revista SOBERANÍA ALIMENTARIA, BIODIVERSIDAD Y CULTURAS ya están disponibles en nuestra web: Soberanía Alimentaria
Podéis consultar aquí las fórmulas para recibir la revista en su formato impreso.
Contenidos de la Revista “'Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas” N°3
Editorial
Amasando la realidad
- Cambiando de bando. La opción por la agroecología
- Incorporando la soberanía alimentaria al proceso de construcción de la agroecología.
- Consecuencias de la dependencia del petróleo en la agricultura: efectos previsibles del «peak-oil».
En pie de espiga
Palabra de campo
Ataques y resistencias
- Una nueva especulación alimentaria
- El «ipod» y la lucha por la soberanía alimentaria.
- Se acerca el quinto congreso de la CLOC.
- La «gran mentira» del algodón transgénico.
De un vistazo y muchas aristas
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Fuente: Soberanía Alimentaria