Parece una ironía digna de una broma de mal gusto, la zona andina de América del Sur, es la cuna de uno de los productos agrícolas más importantes para una buena parte de la humanidad: la papa. Sin embargo, hoy por hoy nos vemos en la triste "necesidad" de importar material genéticamente modificado, justamente de ese tubérculo que fue una de las grandes contribuciones alimentarias de esta parte de América al mundo
