Los Territorios Campesinos Agroalimentarios -TECAM- son figuras territoriales orientadas dentro de los Planes de Vida de las organizaciones y comunidades campesinas. Son el resultado de procesos organizativos, sociales, políticos y culturales; así como de la movilización nacional. Se caracterizan por su identidad campesina y sus actividades de producción agrícola, pecuaria, entre otras.