En Argentina se producen 70 millones de toneladas de cereales y oleaginosas (de los cuales 36 millones corresponden a la soja), y más de 90 millones de toneladas de productos agrícolas por año. Si bien somos un país eminentemente agropecuario, las características del modelo productivo hacen que hoy, gran parte de nuestra población no pueda cubrir sus necesidades alimenticias básicas