Autores Eduardo Pegurier Internacional Os alimentos viajam cada vez mais para chegar à boca dos consumidores. O incipiente movimento “Comida Local” ( Local Food ) aponta essa tendência como gravemente nociva para o meio ambiente e o modo de vida tradicional de comunidades rurais 1 septiembre 2005 Pense globalmente, se alimente na esquina Por Eduardo Pegurier
Internacional Os alimentos viajam cada vez mais para chegar à boca dos consumidores. O incipiente movimento “Comida Local” ( Local Food ) aponta essa tendência como gravemente nociva para o meio ambiente e o modo de vida tradicional de comunidades rurais 1 septiembre 2005 Pense globalmente, se alimente na esquina Por Eduardo Pegurier