Soberanía alimentaria

"O Encontro contou com a participação de organizações Sindicais e Movimentos populares como o Movimento dos Trabalhadores(as) Assentados(as) e Acampados(as) – CETA, e a Comissão Pastoral da Terra- CPT".

"La soberanía alimentaria es el derecho de los campesinos y consumidores de alimentos de controlar ellos mismos la producción, transformación y distribución de sus alimentos con alimentos culturalmente apropiados y una compensación justa y dignidad para los proveedores de alimentos. Afirmamos que la agricultura, la pesca, la ganadería, la caza y la recolección a pequeña escala son esenciales en la lucha para superar los desafíos climáticos y seguir alimentando a la humanidad. Buscamos el acceso a la tierra para todos, en particular los jóvenes con el dinamismo para alimentar a sus comunidades."

Editorial Con el juicio de Curuguaty perdemos todos / Vía crucis de una condena injusta / La (tans) formación de los Bañados / Asunción: RC4, de Regimiento de Caballería a complejo habitacional / SOBERANÍA ALIMENTARIA. Semillas criollas, fiesta de la diversidad / A 20 años de los transgénicos. Agroganadera Paraguay S.A. / El endeudamiento público y sus riesgos / Ley “Bertha Cáceres” camino a la UE / Pensar y creer. Urge hacernos profetas / Parábola actualizada del rico Epulón.

"Lo político es fundamental (porque sino) es una producción que es para el mercado, yo quiero tener la parte política y decidir. Quiero tener el conocimiento técnico pero no puedo dejar la dimensión política, separar. Yo no quiero solamente producir de forma ecológica a gran escala. No es lo que quiero aunque es posible la mercantilización del concepto ecológico."

Hablamos con Esther Vivas y Gustavo Duch, que nos explican de dónde surge el concepto de la “soberanía alimentaria” y cuales son sus principios básicos.

No debería hacerse negocio con una comida que no alimenta, o que destruye el territorio, o que nos hace perder el inmenso legado de biodiversidad y conocimiento adquirido a lo largo de la historia por nuestros antepasados. Disertamos sobre comidas para combatir el hambre, pero no de alimento para nutrirnos. Pensamos el mundo en términos cuantitativos, cuando la vida interior sólo sabe de calidad altamente específica; de cooperatividad positiva en las reacciones celulares, en vez de competencia.

"Productos de calidad, sin transgénicos y a precios solidarios se ofertaron a los asistentes, aparte de aprovechar el Movimiento Semilla del Pueblo y otras organizaciones, para expresar públicamente su preocupación por la guerra económica que sufre el país".

“También es importante resaltar que esto se realiza bajo un marco legal que promueve un modelo de producción sustentable, de bajo impacto ambiental y agroecológico, sin agroquímicos y sustentable para los productores, que muchas veces están en condiciones de mucha vulnerabilidad”, indicó Mónica Fein.