Sistema alimentario mundial

“Qué comemos y cómo comemos, cuáles son las causas y consecuencias del comportamiento alimentario, empezando por aquellas más individuales y biológicas hasta llegar a las sociales y políticas que intervienen de forma interrelacionada, intenta ser el motivo de esta reflexión."

"Las Directrices contienen instrumentos novedosos que contribuirán al fortalecimiento de las organizaciones en su larga lucha por asegurar el uso y cuidado de los Recursos y Bienes Naturales con el fin de producir alimentos sanos."

No es noticia que los precios de los alimentos están subiendo descontroladamente por el mundo entero, pero ¿a qué se debe?

"Frente a esta crisis de la salud pública, seguimos obstinados en recetar remedios médicos. Sin embargo, lo importante es que nos centremos en los problemas sistémicos que empobrecen nuestra alimentación en todas sus formas, afirmó el Consejo de Derechos Humanos de la ONU."

“Los sistemas alimentarios de los países emergentes se encuentran en una verdadera encrucijada. Millones de personas han sido rescatadas de la pobreza mientras que comunidades enteras han caído en el peor de los olvidos, lamenta Olivier De Schutter..."

"GRAIN es uno de los premiados del Right Livelihood Award, conocido como el Premio Nobel Alternativo. Estuvimos hablando con Henk Hobbelink, ingeniero agrónomo, cofundador y coordinador de GRAIN, y con Carlos Vicente, uno de los responsables de la asociación en América Latina."

Mientras el mundo celebra el Día Internacional de la Mujer, FIAN Internacional exige a los Gobiernos que fortalezcan sus esfuerzos para realizar el derecho de las mujeres a una alimentación adecuada.

En tono irónico la ONG Guardianes del Iberá propuso una campaña para salvar de la desaparición a los pequeños y medianos arroceros ante el avance de las mega arroceras empresariales.