México

La asociación ambientalista Greenpeace deploró la defensa que el titular de Sagarpa, Alberto Cárdenas Jiménez, hizo de Monsanto, Syngenta y Pioneer, corporaciones que comercializan semillas transgénicas en territorio mexicano

La población de América Latina -incluida la de México- está ante la disyuntiva de recuperar el saneamiento del agua y conceptualizar el recurso como un bien público o considerarlo una mercancía cuyo precio esté sujeto a la oferta y la demanda del mercado, afirmó José Esteban Casto, investigador de la Universidad de Newcastle, Inglaterra

Ciudad de México.- Debido a factores internos y externos se cierne sobre el país una crisis alimentaria en el 2008, advirtió el secretario general de la Unión General Obrera, Campesina y Popular (UGOCP), Margarito Montes Parra

Para cerrarle el paso a la producción de alimentos transgénicos, el presidente de la asociación internacional Slow Food, Carlo Petrini, informó que buscará que el maíz azul y amarillo sea nombrado Valuarte de la Gastronomía Mundial, porque en caso de no ser así, podría afectar a los campesinos en el próximo año

CIUDAD DE MÉXICO (Excélsior) — Sucedió hace siete años, pero las secuelas aún se sienten. Después de años de importarlo, India logró desarrollar semillas de garbanzo mexicano y producirlo a gran escala, con lo que no sólo dejó de comprar el producto a nuestro país sino que también le arrebató a México el mercado de Arabia Saudita, Kuwait, Egipto, Líbano y Argelia

El muro instalado por la Unión Americana en varios tramos de la frontera con México desde hace varios años, provocó la desaparición de más de 150 especies animales y erosionó los suelos donde se ubican las barreras –ya que impiden los flujos de semillas y agua– pero no frenó el tráfico de migrantes, indica un estudio incluido en el libro ‘Una barrera a nuestro ambiente compartido, el muro fronterizo entre México y Estados Unidos’

Esta historia de la región cuicateca podría ser la de cientos de municipios mexicanos donde los pueblos indígenas mantienen una lucha tenaz por la autodeterminación, la autonomía y el derecho a decidir sobre el uso de los recursos naturales que les pertenecen. De singular importancia es la autodemocracia que la nación cuicateca ha ideado para la defensa de su territorio y el rechazo a la concesión otorgada a una empresa minera para la explotación de las riquezas locales, sin que mediara consulta alguna a este pueblo originario

CHOLULA, México (AFP) — Con la finalidad de revalorizar la gastronomía local frente al embate de la comida rápida, unas 600 personas de 80 países se dieron cita el sábado en el estado de Puebla (centro), donde degustaron diversos platillos