O que é a Soberania Alimentar? Rumo à VIII Conferência d'La Via Campesina - Bogotá, Colômbia 2023
A Soberania Alimentar é o direito das pessoas ao redor do mundo de produzir alimentos localmente e de forma sustentável, usando métodos agroecológicos que respeitem o contexto cultural, climático e geográfico de cada região. nos princípios da solidariedade, da coletividade e da justiça social. A Soberania Alimentar defende nossas gerações passadas, presentes e futuras e é uma alternativa a um sistema alimentar industrial destrutivo e prejudicial. Prioriza o comércio e os mercados locais, capacitando a agricultura camponesa, a produção de alimentos, sua distribuição e consumo, com base na sustentabilidade ambiental, social e econômica, garantindo nosso direito de uso e manejo de nossas próprias terras, territórios, águas, sementes, gado e biodiversidade. E o mais importante, a Soberania Alimentar nos dá o poder de preservar e aumentar nosso conhecimento e capacidades para a produção de alimentos globalmente. Animação: Freehand Studio Narração e tradução para o português: Mateus Além