Video: Resurgen las semillas criollas y sus tradiciones en Uruguay

Idioma Español
País Uruguay

El Proyecto “Rescate y Revalorización de las Semillas Criollas” busca conocer, socializar y reconstruir los saberes culturales, rescatando el vínculo existente entre los productores familiares y la producción de semillas y alimentos.

REALIZACIÓN: IGNACIO CIRIO Y EDGARDO MATIOLLI / AMIGOS DE LA TIERRA URUGUAY

Rescatar este vínculo implica desentrañar sus características y conocer cómo se inició el proceso, cómo se lo desarrolló y cómo ocurre en la actualidad este vínculo. Cómo conservan y cómo siembran las semillas los productores, y cómo cosechan los productos, fueron los principales procesos revelados para tres cultivos con historia en nuestro territorio: el poroto “Caupí” (Artigas, Salto), el poroto “Chícharo” (Canelones) y el maíz “Catete” (Tacuarembó).

Este documental fue seleccionado por los Fondos Concursables para la Cultura – MEC, en la Categoría “Memoria y Tradiciones”.

Fuente: Desinformémonos

Temas: Saberes tradicionales, Semillas

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