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¿Qué es la soberanía alimentaria?

La soberanía alimentaria es el derecho de las personas de todo el mundo a producir alimentos de forma local y sostenible, mediante métodos agroecológicos que respeten el contexto cultural, climático y geográfico de cada región.La soberanía alimentaria sitúa a las personas, y no a las corporaciones poderosas, en el corazón de los sistemas alimentarios, basándose en los principios de solidaridad, colectividad y justicia social.

¿Qué es la soberanía alimentaria?

Entrevista con Nury Martínez sobre el derecho a la alimentación en Colombia y el papel clave del campesinado

Entrevista imperdible con Nury Martínez en "El Calentao" de RTVC 

Entrevista con Nury Martínez sobre el derecho a la alimentación en Colombia y el papel clave del campesinado

El café de Nicaragua, entre los mejores del mundo

El café de Nicaragua se encuentra entre los mejores del mundo, cultivado por pequeños productores que siembran en grandes montañas y poderosos volcanes. Este entorno contribuye a un sabor mágico en la bebida, un sabor casi poético.

El café de Nicaragua, entre los mejores del mundo

Por JP+
Historia del maíz: Alma y origen de la humanidad

El maíz, considerado un regalo divino y fuente de subsistencia, ha sido venerado por milenios.

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Por JP+
Profundidad de Campo: 40 Cortometrajes de Canadá que muestran Sistemas Alimentarios que benefician a las personas y la tierra

Depth of Field (Profundidad de Campo) es una serie de 40 cortometrajes documentales producidos y presentados por la National Farmers Union ( NFU) de Canadá ( Unión Nacional de Agricultores) y March Forth Creative. Estas películas destacan a personas agricultoras y trabajadoras agrícolas canadienses, enfocándose en sus prácticas agrícolas sostenibles tanto en la tierra como fuera de ella. Con temas como el pastoreo rotacional, la conservación de semillas, la salud del suelo y la justicia social, cada persona agricultora comparte sus prioridades únicas. Juntas, estas películas sin guion cuentan la historia de prácticas agrícolas que pueden ayudar a crear el sistema alimentario que todxs deseamos.

Profundidad de Campo: 40 Cortometrajes de Canadá que muestran Sistemas Alimentarios que benefician a las personas y la tierra

Campesinado y biodiversidad: derechos campesinos y la dimension ambiental del campesinado

Plenaria magistral durante la Cumbre Campesina rumbo a la COP16 Biodiversidad

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