Profundidad de Campo: 40 Cortometrajes de Canadá que muestran Sistemas Alimentarios que benefician a las personas y la tierra
Depth of Field (Profundidad de Campo) es una serie de 40 cortometrajes documentales producidos y presentados por la National Farmers Union ( NFU) de Canadá ( Unión Nacional de Agricultores) y March Forth Creative. Estas películas destacan a personas agricultoras y trabajadoras agrícolas canadienses, enfocándose en sus prácticas agrícolas sostenibles tanto en la tierra como fuera de ella. Con temas como el pastoreo rotacional, la conservación de semillas, la salud del suelo y la justicia social, cada persona agricultora comparte sus prioridades únicas. Juntas, estas películas sin guion cuentan la historia de prácticas agrícolas que pueden ayudar a crear el sistema alimentario que todxs deseamos.
La NFU tiene como objetivo inspirar a las personas consumidoras de alimentos en Canadá a aprender más sobre el trabajo involucrado en la agricultura. El compromiso reflexivo de agricultorxs a pequeña escala en todo Canadá, como los que aparecen en Depth of Field, juega un papel crucial en la construcción de un sistema alimentario próspero que beneficia tanto a las personas como a la tierra.
“Frente al cambio climático, nuestras personas agricultoras están tomando medidas para garantizar que sus procesos de producción sean cada vez más sostenibles. Organizaciones como la NFU que destacan el liderazgo del sector en sostenibilidad están ayudando a generar confianza pública en el sistema alimentario de Canadá,” dijo la Honorable Marie-Claude Bibeau, Ministra de Agricultura y Agroalimentación, sobre Depth of Field.
Aquí presentamos tres de estas películas. Para acceder a la biblioteca completa, haz clic aquí.
Lucky Bug Farm en Ontario: Labranza Mínima Construye Salud del Suelo
Lucky Bug Farm es un huerto ecológico de un cuarto de acre ubicado a 25 minutos de Kitchener-Waterloo. La granja se basa en la interplantación y la labranza mínima para construir la salud del suelo, lo que resulta en un huerto ecológico productivo. Aunque no está certificada como orgánica, priorizan la compra de semillas orgánicas, el uso de sustrato orgánico y evitan enmiendas, aerosoles y fertilizantes sintéticos.
Cooperativa Toasa en Nauwigewauk, Nuevo Brunswick: Construyendo Comunidad
La Cooperativa Toasa Ltd es un huerto cooperativo de propiedad de trabajadorxs, incorporado en 2021, que tiene como objetivo crear un sistema alimentario local y sostenible, y construir comunidad.
Back to Roots, St. Clements, Manitoba: Reconectando a las Personas con su Fuente de Alimentos
Back to Roots Farm es una granja familiar basada en principios naturales que cultiva una variedad de vegetales, cría cabras de libre pastoreo y gallinas ponedoras en 78 acres. Creen en la importancia de reconectar a las personas con su fuente de alimentos y enfatizan la relevancia de los modelos de agricultura agroecológica, como el pastoreo rotacional, que crea un ecosistema equilibrado en la granja.
No te pierdas la oportunidad de conocer a las personas agricultoras, trabajadoras agrícolas, productoras y guardianas de la tierra que cultivan alimentos en Canadá. Accede a la biblioteca completa aquí. Si estás interesado o interesada en organizar proyecciones comunitarias, ponte en contacto con el equipo de filmación aquí.
Fuente: NFU / La Vía Campesina (ES)