Justicia alimentaria: Acceso a los alimentos suficientes

Idioma Español

“No basta con que el alimento esté disponible, sea accesible, suficiente e inocuo, de lo que se trata es de alcanzar la soberanía alimentaria, es decir, dar prioridad a la producción y consumo local de alimentos.”

El dossier “Justicia alimentaria: Acceso a los alimentos suficientes” contiene los siguientes artículos:

AMÉRICA LATINA/EL CARIBE:
Millones sufren hambre y desnutrición

AMÉRICA LATINA:
“Quien no tiene dinero no come o come mal”
Entrevista con agrónoma chilena Camila Montecinos

AMÉRICA LATINA:
Por justicia alimentaria

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Temas: Sistema alimentario mundial

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