Cartillas y materiales sobre soberanía alimentaria
Cuadernillos para la capacitación y formación en la temática, elaborados por la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata: Huertas orgánicas, Fabricación de herramientas, Plantas comestibles, Plantas medicinales, entre otros.
Elaborados por la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Universidad Nacional de La Plata, compartimos una serie de cuadernillos para la capacitación y formación en la temática.
Podés descargarlos haciendo clic en cada uno de ellos.
Estos son los títulos de cada uno de ellos:
Huertas orgánicas 1
Huertas orgánicas 2
Fabricación de herramientas
Plantas comestibles
Plantas medicinales
Manipulación de alimentos
Dulces y Conservas
Lácteos
Fuente: Cajón de Herramientas
Comentarios
28/09/2015
AGRADECIMIENTO, por
MARÍA
FELICITACIONES por compartir conocimientos!!Además de las herramientas simples,concretas y muy útiles para los que en ocasiones podemos ser "comunicadores de los contenidos sobre Soberanía Alimentaria".