Declaración del Foro Binacional por la Soberanía Alimentaria: "...los pueblos y naciones deben decidir sus propios sistemas alimentarios priorizando la salud y bienestar de toda la población, respetando y valorando la diversidad de culturas y tradiciones... todos los pueblos deben poder vivir con dignidad de su trabajo y en sus lugares de origen... el agua y el alimento deben considerados un derecho humano básico, reconocido y respetado por las comunidades, pueblos y estados e instituciones internacionales..."