Shiva: "Los monocultivos han disparado el precio de alimentos"

La apuesta de las empresas multinacionales por los monocultivos para controlar los mercados y aumentar su margen de beneficios está detrás de la escalada del precio de los alimentos", según denunció ayer la premio Nobel Alternativo Right Livelihood, Vandana Shiva, durante su participación en el Ágora de la Tribuna del Agua.

Shiva negó tajantemente que los monocultivos y los transgénicos hayan aumentado la productividad en la agricultura y sirvan por tanto para reducir el hambre del mundo. "No es cierto, el único propósito de las grandes empresas es reducir el margen de actuación de los agricultores y controlar todo el proceso de producción, desde la venta de abonos, hasta el precio final", señaló la activista. Asímismo, indicó que en los alimentos transgénicos se introducen bacterias tóxicas y se agrede a las plantas con productos químicos.

Shiva, que presentó ayer el texto El agua y la biodiversidad del Planeta, criticó el impulso de los biocombustibles y aseguró que existen dos mitos falsos sobre estos: Que reducen el consumo de energía y que permiten luchar contra el cambio climático. "Durante el proceso de producción de los biocombustibles es necesario utilizar una gran cantidad de energía", indicó. Además, añadió, para el cultivo se están talando selvas en zonas muy ricas en biodiversidad, como el Amazonas, por lo que se está "aumentando el efecto invernadero".

Shiva insistió también en los peligros de destinar los productos que genera la tierra para crear energía, en lugar de utilizarse como alimentos. "En la india hay campesinos que cultivan 250 especies, por lo que además de que no tienen que depender de un solo sector, se enriquece la tierra y la biodiversidad de la zona", señaló como contraposición a los monocultivos, que han convertido parte del Amazonas en una "macroexplotación de soja".

LA BIOPIRATERÍA // Otra de las principales batallas que libra Vandana Shiva a través de la Fundación para la Investigación Científica, Tecnológica y Ecológica, es contra la biopiratería, es decir, la apropiación de las semillas que han cultivado los campesinos durante siglos.

"Algunas multinacionales tratan las semillas como una propiedad empresarial, y se las revenden a los agricultores, cuando pertenecen a su propia tradición", criticó. Según indicó esta ecologista india se han patentado plantas medicinales, tipos de arroz o genes para proteger a las plantas del cambio climático, que todavía no se han podido desarrollar. Shiva hizo un llamamiento a la movilización contra organismos como el Banco Mundial y contra energías como la nuclear, que considera "peligrosas" y "sucias". El invierno nuclear no es la solución

El Périodico de Aragón, Internet, 5-7-08