México: emprenden la defensa del maíz contra el ingreso de transgénicos
Encuentro regional de productores en Jáltipan, Veracruz
La revaloración de la cultura en torno del maíz y la defensa del grano criollo contra la introducción de variedades genéticamente modificadas, son los objetivos del Encuentro regional de productores y consumidores por la defensa del maíz nativo que realizarán este 19 y 20 de agosto organizaciones sociales de Veracruz y Oaxaca, como Tssooka-teyoo de la sierra, Regionalización tuxtleca, Maíz-Veracruz, Freposev, CDPZ, Coordinadora Regional de Mujeres del Sur de Veracruz, Centro de Documentación del son Jarocho, Centro Nacional de Misiones Indígenas (Cenami) y la Unión de Comunidades Indígenas de la Zona Norte del Istmo de Oaxaca, en Jáltipan, Veracruz.
Las organizaciones convocantes señalaron que, a pesar de lo importantes que son las variedades del maíz mexicano, se están viviendo serias amenazas debido a la introducción de productos transgénicos, pues hay riesgo de perder lo que por generaciones se ha logrado para el cuidado y desarrollo de la gramínea, base de la dieta de los mexicanos y una de las más valiosas aportaciones de las culturas mesoamericanas.
En las mesas de trabajo se valorarán las vivencias de las diferentes etnias y culturas en cuanto a leyendas y mitos que demuestran la importancia y la convivencia del maíz y el hombre en cada región, así como los riesgos que acarrean tanto la introducción de semillas genéticamente modificadas como de nuevas tecnologías en el campo mexicano, informaron. Se buscará ademas delinear una estrategia de defensa del maíz criollo, considerando que en diferentes comunidades la introducción de información y capacitación ha mejorado considerablemente el cultivo y la conservación de esta gramínea.