FAO propone barrera entre cultivos convencionales y transgénicos
El representante regional para América Latina y Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), José Graziano Da Silva, ha planteado el uso de barreras entre cultivos convencionales y transgénicos ante la posibilidad de que pueda haber contaminación
En una entrevista, Da Silva abogó por definir las áreas liberadas y mostró preocupación por los efectos medioambientales que puedan causar este tipo de cultivos especialmente en productos básicos.
Aseguró que la posición de la FAO ante los cultivos transgénicos es de cautela porque preocupa como afecta al consumo humano y animal.
Afirmó que, aunque no se ha demostrado la incidencia nociva de este tipo de cultivos, el consumidor tiene derecho a saber lo que consume y a elegirlo, por lo que recomendó un etiquetado claro del contenido.
Asimismo, consideró que los cultivos modificados genéticamente son una alternativa científica y una posibilidad importante para avanzar en el campo de la medicina, especialmente, para la creación de vacunas a partir de plantas contra enfermedades como la rabia o aftosa.