Contaminación transgénica, por Ana C. Fuentes
Mientras organismos como Naciones Unidas ven en los alimentos transgénicos la solución a los problemas del hambre en el mundo, los ecologistas los miran con recelo. A falta de estudios que demuestren la ausencia de riesgos por su consumo, al menos queda la libertad de elección. Pero la ausencia de información en los supermercados y la masificación de cultivos manipulados amenaza ese derecho
Según un informe de la Agencia Europea de Medio Ambiente, algunos cultivos modificados genéticamente (OGMs), sobre todo la colza, pueden contaminar por transpolinización otros cultivos. Los transgénicos también pueden pasar sus características a variedades convencionales cultivadas a una distancia de hasta cuatro kilómetros. Por contaminar, pueden hacerlo hasta con las malas hierbas, lo que obligaría a los agricultores a utilizar herbicidas cada vez más dañinos para el medio ambiente.
La contaminación entre cultivos amenaza además la libertad de elección. Según Friends of the Earth (Amigos de la Tierra), las encuestas demuestran que la mayoría de los consumidores no desea alimentos modificados en su dieta, por lo que, al menos, deberían tener la opción de elegir entre comida modificada y no modificada.
Ecologistas en Acción señala que la masificación de cultivos modificados sin la necesaria precaución terminará por contaminar numerosos cultivos. Más ahora, con la nueva normativa de la UE que permite manipular genéticamente 7 de cada 1000 semillas. Una cifra que para José Ángel Guerrero, portavoz de la organización, es una 'barbaridad' que terminará con la diversidad de cultivos y variedades.
Del 14 al 20 de mayo, varias organizaciones europeas organizan una semana global contra los transgénicos. Para hoy sábado, 17 de mayo, Ecologistas en Acción se plantea una jornada centrada en los supermercados. Se trata de exigir a las grandes cadenas de alimentación garantías de que en sus productos no hay presencia de transgénicos.
Supermercados en la lista negra
Ecologistas en Acción denuncia que Alcampo (Auchan, Rik&Rok), Caprabo, El Corte Inglés, Eroski (Consum), Hipercor, Día, Mercadona y Unide no ofrecen ninguna garantía sobre la ausencia de organismos manipulados genéticamente en los productos que comercializan.
La Corriente Alterna, Internet, 19-5-03