Nueva publicación: Transgénicos, la guerra en el plato de Luis Sabini Fernández
El subtítulo "La increíble y triste historia de la cándida Argentina y su tío desalmado, Sam" alude al marco en el cual se ubica este texto, que procura explicar el porqué del enorme éxito en la implantación de alimentos transgénicos en Argentina.
Rastrea las claves históricas, políticas, culturales del país en donde esta receptividad ha sido tan notable.
Mediante entrevistas a autoridades reguladoras del estado argentino, a cultivadores orgánicos y verificación de otras fuentes, rastrea el papel de la Argentina en las conferencias mundiales sobre biodiversidad, las posiciones de "formadores de opinión" en la materia, desenmascara las falencias de los pregonados controles públicos de la Food and Drug Administration de EE.UU. sobre los que se amparan tantos promotores de la ingeniería genética.
Esta prologado por el ingeniero agrónomo Adolfo Boy que destaca el significado del modelo que con los organismos genéticamente modificados (OGMs) se ha estado implantando en el país, a costa del tejido social rural argentino, basado en un pragmatismo frívolo y miope que tira por la borda lo más valioso del agro argentino.
En última instancia, el éxito de los OGMs ha resultado una expresión más, ni la primera ni la peor, del vaciamiento de la Argentina.
Es un folletito de 44 páginas y se adquiere al precio no comercial de dos dólares (edición sin fines de lucro).
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