La ecologización de la agricultura y el problema del empleo, por Jorge Reichmann, Fundación 1º de Mayo
En general, mientras se mantenga el bombeo de petróleo absurdamente barato hacia la producción agropecuaria (sin internalizar ni siquiera una fracción del coste ecológico y social del uso masivo de combustibles fósiles) podrá mantenerse en países como EE.UU o Australia ese modelo de agricultura industrial altamente dependiente de insumos agroquímicos y energía exosomática, con rendimientos no excesivamente altos, impactos ecológicos brutales, y con una productividad del trabajo humano extraordinaria
Pero en otras latitudes las cosas se ven de diferente manera: ese modelo agropecuario es ecológicamente insostenible, y no demasiado compatible con la justicia social. Creo que vale la pena dar pasos para ecologizar la producción agropecuaria, reduciendo los insumos energéticos y agroquímicos, y en cambio utilizando mejor los recursos de conocimiento y trabajo humano.
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