Alternativas a los cultivos manipulados genéticamente
¿Existen alternativas a los cultivos manipulados genéticamente? Cuando se trata de proteger a los cultivos, de plagas tales como insectos y malezas, los agricultores disponen de numerosas alternativas a los actuales cultivos manipulados genéticamente. Pero esas alternativas no son productos que los agricultores tengan que comprar. Por el contrario, se trata de formas alternativas de cultivar los alimentos y las fibras, métodos que en su conjunto conforman lo que suele denominarse agricultura sustentable.
Los actuales cultivos manipulados genéticamente no fueron concebidos con la idea de ayudar a las familias de pequeños agricultores de Estados Unidos o del mundo en desarrollo. Esos cultivos pertenecen a un sistema de agricultura para el cual el predio agrÃcola es una fábrica y los agricultores son mano de obra contratada, y cuyos únicos objetivos son aumentar el rendimiento y disminuir los costos de producción, independientemente de los costos que tenga para la salud humana y el medio ambiente.
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