Agrocombustibles en los Andes ecuatorianos
Uno de los componentes del cambio de la matriz productiva en el Ecuador es la sustitución de la gasolina por etanol producido por a partir de caña de azúcar. La cantidad de etanol producida a partir de las plantaciones que existen al momento no son suficientes, por lo que se mira a las zonas cañícolas destinadas a la producción de panela, aguardiante y otros derivados de la caña, como una nueva posible fuente.
Las familias que viven de la caña en las zonas de las estribaciones de los Andes, tienen en la caña una fuente constante de ingresos, y en muchos casos se trata de una producción autónoma que fortalece la economía campesina, como es el caso de Pactos; mientras que en otros caso las familias viven en situaciones de pobreza.
¿Cómo afecta la transformación de aguardiente en etanol en la vida de las familias campesinas de estas zonas? Esta investigación indaga esta problemática.
Julio de 2014
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