Diciembre: un mes para el consumo crítico
Entramos en la recta final del año. La gran orgía del consumo, es decir, las Navidades viene precedida en estos tiempos modernos por el desenfreno del Black Friday y del Cyber Monday. Una época del año en la que es más importante que nunca el consumo crítico y las herramientas que nos ofrece. Y por ello, vamos a dedicar estos últimos días del 2021 a hablar de esas herramientas y de quienes nos han abierto el camino para que sea más fácil.
Es algo, por cierto, a lo que dedicamos nuestro último libro, ‘Consumo Crítico. El activismo rebelde y la capacidad transformadora de la solidaridad’ que acaba de llegar a librerías del Estado Español. Os contamos más un poco más abajo.
¡Vamos para allá!
- Un mes para la reflexión
El año pasado, cuando millones de personas en todos los continentes tuvieron que quedarse en sus casas para luchar contra la COVID19, muchas pensamos que aquello iba a suponer un antes y un después en nuestra relación con el consumo. Que la pandemia nos haría reflexionar sobre los límites de nuestro modelo y sus consecuencias, tal y como decíamos en este artículo publicado a principios de año, que, por este capricho que tienen las redes, se reviralizó durante este mes de noviembre.
Cuando nuestro consumo consume el mundo
Parece que de aquello no ha quedado prácticamente ningún poso y estas navidades serán igual o incluso más desenfrenadas que las de 2019. Así, según la consultora Deloitte, este año se gastará no sólo más que el año pasado, sino también más que en 2019. En concreto, la previsión del gasto navideño de este año es de 631€ por hogar, un 14% por encima del gasto del 2019, cuando se situó en 554€. Las categorías de viajes (+91,1%) y de ocio y restauración (+37,7%) son las que reflejan un mayor incremento en la intención de gasto, pero también crecen los regalos (+1,3%), en los que nos gastaremos 240€, dice la consultora.
Durante los últimos años, hemos publicado varios consejos y recopilaciones de artículos interesantes para un consumo más crítico en Navidades. En este de 2017, por ejemplo, hablábamos de cómo hacerse con un árbol de navidad sostenible o de la huella de la omnipresente purpurina, a menudo hecha con trozos de plástico y que forma parte de buena parte de los motivos navideños.
Los consejos no varían demasiado de año a año: planificar para intentar derrochar menos - ya sea comida o cualquier otra cosa -; aprovechar los regalos, si se van a hacer, para apoyar alternativas y pequeños comercios; evitar las compras en los grandes de la distribución, también los online; o reutilizar en la decoración o en los envoltorios de los regalos.
Recursos de consumo crítico para estas Navidades
Además, en 2015, hacíamos una lista de cosas típicas de Navidad que ahora es común que lleven aceite de palma, especialmente si son industriales.
5 cosas típicas navideñas que suelen tener aceite de palma
2. Publicamos un nuevo libro dedicado al consumo crítico
¡Y aquí viene la gran novedad! Acaba de llegar a las librerías del Estado Español nuestro libro ‘Consumo crítico. El activismo rebelde y la capacidad transformadora de la solidaridad’, que pretende dar cuenta de las reivindicaciones, pasadas y presentes, que han utilizado el consumo como una herramienta crítica y transformadora.
El ensayo va más allá de un análisis de los movimientos centrados en los intereses o derechos de los consumidores, y se centra en formas de activismo más amplias, que prestan atención a todas las estructuras y agentes involucrados en la producción, distribución e impacto socioambiental de los productos, y que están además muy comprometidas con las demandas de otros movimientos sociales, como el feminismo, el ecologismo o la defensa de los derechos humanos.
El libro comienza así con un análisis histórico de la formación de la conciencia del consumidor y de su evolución como agente político, tanto internacionalmente como en el Estado español. Presta además especial atención al uso del boicot como una de las herramientas por excelencia de este tipo de activismo de consumo, para pasar a analizar cuatro sectores clave en estos movimientos: la alimentación, el textil, la energía y el big data.
Por último, nos adentramos en las falsas soluciones, con el greenwashing y otros lavados a la cabeza, para plantearnos cuáles son las alternativas reales. Una pregunta sobrevuela además todo el ensayo: ¿podemos realmente hablar de un movimientos de consumidoras, bien organizado y con conciencia de serlo? ¿o más bien de iniciativas independientes que se encuentran en algunos puntos, pero que no actúan realmente como un bloque de activismo?
3. Pistas para salir de la matrix digital
Como probablemente recuerdes, dedicamos el pasado mes de noviembre a hablar sobre digitalización y capitalismo de vigilancia con motivo del que es quizá uno de los días en los que más compramos online del año, el Black Friday. Así, hemos hablado de la concentración empresarial de los grandes del sector, de la huella digital, o de la brecha digital.
Además, nuestra compañera Nazaret Castro hizo una recopilación de algunas de las alternativas al llamado “Club de los Cinco”, las grandes empresas tecnológicas que acaparan cada vez más poder: Google, Amazon, Facebook, Apple y Microsoft, también conocidas por el acrónimo GAFAM.
Pistas para salir de la Matrix digital
En Público, hablamos además de qué supone el Black Friday y otros picos de consumo similares, tanto ambiental como social y laboralmente.
Black Friday, así pasa factura la gran 'fiesta' del consumo al medio ambiente y los derechos laborales - en Público
4. La acuicultura, el devastador origen de nuestro pescado que los supermercados apenas controlan
¿Sabías que la mitad del pescado que consumimos procede de piscifactorías? Es el gran Dorado de nuestro siglo. Pocos sectores en la historia han crecido tan rápidamente como el de la acuicultura.
Pero ¿qué hay detrás de ese rápido crecimiento? La industria asegura que la acuicultura es la forma más eficiente de obtener proteína animal, pero lo cierto es que este gran Dorado ha tenido un alto impacto. No sólo en la biodiversidad marina, sino también en miles de comunidades en África Occidental, América Latina, Asia y otras zonas del Sur Global, donde se han acaparado recursos esenciales para la supervivencia local. La acuicultura también ha provocado deforestación de zonas de alto valor ecológico, sobre todo manglares, y en Asia ha sido relacionada con condiciones análogas a la esclavitud.
Y los supermercados, uno de los principales puntos de venta de este pescado, no están haciendo lo necesario para asegurarse de que lo que venden esta libre de todos estos impactos. Colaboramos con la Fundación Changing Markets en la elaboración de un informe que analiza las políticas de las 33 principales cadenas de supermercados de Europa (que representan 49 supermercados nacionales, incluidos Alcampo/Auchan, ALDI, Carrefour, Consum, DIA, El Corte Inglés, Eroski, Ahorramas (IFA), Bon Preu (IFA), LIDL España y Mercadona).
El informe revela así que, en seis países europeos, tres cuartas partes (76%) de los supermercados muestran una falta casi total de políticas para abordar la falta de sostenibilidad y transparencia en sus cadenas de suministro acuícola.
La falta de trazabilidad es especialmente grave entre los supermercados españoles, según el informe. Así, todos los supermercados españoles consultados se quedaron en la parte roja de la clasificación, y ninguno de ellos dio una respuesta completa a la encuesta enviada, “indicando una preocupante falta de consideración por los impactos sociales y medioambientales de la cadena de suministro de su acuicultura”. Tres des ellos, Día, Ahorra Más, y Bon Preu, ni siquiera respondieron.
Para leer el informe: Floundering Around. Una evaluación acerca de cómo los mayores supermercados europeos abordan los desafíos ambientales y sociales de la cría de pescados y mariscos
5. Hablamos de energía en nuestro podcast con REAS y El Salto
Volvemos a ponernos delante del micrófono con las compañeras de REAS Red de Redes y de El Salto para hablar esta vez sobre energía, y sobre alternativas verdes.
Hablamos con Unión Renovables, Ecooo, Energía por la Igualdad, y con Susana Ortega, una usuaria de energía verde.
Puedes escucharlo aquí: “La Economía Social y Solidaria está construyendo un nuevo modelo energético”
6. Llega la tercera edición de nuestro Club de lectura con Boicot al Plástico
Te recordamos además que están abiertas las inscripciones para nuestro club de lectura, que tendrá lugar durante el mes de enero. En él hablaremos sobre una de las novelas más conocidas de los últimos años, Los Asquerosos de Santiago Lorenzo.
Inscríbete al Club de Lectura aquí
Fuente: Carro de Combate