El lado oscuro del cereal. Las mayores comercializadoras de cereal del mundo y la agricultura mundial

Las cuatro grandes compañías comercializadoras de materias primas –Archer Daniels Midland (ADM), Bunge, Cargill y Louis Dreyfus, conocidas colectivamente como las ABCD– son comercializadoras dominantes a escala mundial, y tienen un papel central en el sistema agroalimentario.

Este informe analiza el papel de las ABCD frente a diversos problemas globales que ejercen presión sobre la agricultura: la “financiarización” tanto del comercio de materias primas como de la producción agrícola; el surgimiento de competidores mundiales de las ABCD, principalmente de Asia, así como algunas de las implicaciones de la producción industrial de biocombustibles a gran escala, un sector en el que las ABCD participan intensamente.

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Temas: Sistema alimentario mundial

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